Sin duda uno de mis restaurantes favoritos en Valencia es el Goya Gallery Restaurant, como fiel valenciano que soy, me decanto por sus arroces y su increíble fideuá.
Esta situado en el corazón de Valencia en la Calle Burriana número 3, junto a la famosa avenida Reino de Valencia. Tiene un muy acogedor espacio, con toques industriales pero muy elegantes.
¿Qué comer?
Como he mencionado, sus arroces de autor son impresionantes a la vez que su fideuá. El restaurante hace un recorrido por la comida típica mediterránea con aires contemporáneos.
De mis entrantes favoritos destacan las croquetas de pularda, el canelón relleno de boletus y sus alcachofas confitadas con vinagreta.
Si sois de Valencia o bien si estáis de visita es un restaurante perfecto para degustar comida muy mediterránea.
Precio medio: 35 euros por persona.